詳細作法請看下方食譜!

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多汁漢堡排

列印食譜
人份: 2-3人份 時間: 40分鐘

食材準備

  • 漢堡排:
  • - 牛絞肉 200g
  • - 豬絞肉 100g
  • - 洋蔥末 半顆
  • - 大蒜末 2顆
  • - 鹽 1小匙
  • - 奧勒岡葉 1大匙
  • - 番茄醬 40ml
  • - BBQ醬 40ml
  • - 白胡椒 適量
  • - 豆蔻粉 些許
  • 漢堡:
  • - 起士 2片
  • - 培根 4片
  • - 麵包 2份
  • - 生菜 2片
  • - 番茄 2片
  • - 奶油 適量
  • - 花生醬 適量 (微波加熱

料理步驟

1

將漢堡排全部食材攪拌混和均勻,壓成扁平狀

2

下鍋煎肉排與培根,肉排煎至上色後放上起士融化

3

麵包底層塗上奶油,並疊上生菜、番茄、肉排、培根,淋上加熱後的花生醬並蓋上麵包

4

請享用!

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