從小到大最愛吃的蔬菜就是玉米了!以前吃玉米都是切塊熬湯或烤肉,準備大快朵頤時就得啃呀啃~該如何輕鬆處理玉米粒,甚至讓食材不浪費呢?

COOKY卡提諾廚房集思廣益~與你分享兩種簡單又不費力「剝玉米粒」的方法
趕快學起來!從此處理玉米不再是問題~美味玉米料理一網打盡!

食材準備
- 玉米

處理步驟A
1. 煮熟玉米放涼後用鐵筷插入玉米骨(要注意是否有插穩)

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2. 以鐵筷將玉米對半扳開(盡量將筷子插深會較好扳開)

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3. 輕鬆剝下玉米粒!

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處理步驟B
1.煮熟玉米放涼後使用鐵叉(凸面向上)將玉米粒戳下

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2. 輕鬆剝下玉米粒!

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貼心小提醒:
*建議將玉米蒸熟或煮熟放涼後再處理會更輕鬆。
*處理生玉米也可以使用以上方法,在使用器具上要格外小心唷。
*玉米粒取完後玉米骨也別丟掉~拿來熬蔬菜清湯會非常鮮甜!

就是這麼簡單不費力,兩種方法任君挑選~剝玉米粒也可以很療癒!

事不宜遲~趕快來煮一道美味玉米料理吧!

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