你也喜歡吃洋蔥嗎?洋蔥有淨化血液、利於降低血液中膽固醇的功效!
很多人對於切洋蔥總是戰戰兢兢,想切得快速又不想流眼淚。
其實切洋蔥不流淚的關鍵就在於快速,以及一把銳利的刀

跟著COOKY卡提諾廚房學習輕鬆快速「洋蔥切丁」的方法!手起刀落~手起刀落~一滴眼淚都不用流( °▽°)~~

食材準備
- 洋蔥

處理步驟
1. 洋蔥去頭尾(尾巴只能去掉一點點)去皮後切對半

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2. 洋蔥平放於桌上,平平的下刀切(不能切到根部)

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3. 將洋蔥固定住再橫切兩至三刀

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4. 快速切出好看洋蔥丁!

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貼心小提醒:
*不論先橫切或縱切,使用刀具時都要小心握刀並固定好洋蔥喔!
*想要洋蔥丁越小,在步驟二可以切得越緊密。

是不是很簡單!多多練習一定也能快速將洋蔥切丁,讓美味料理更加分~

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快學起來COOKY卡提諾廚房「香酥洋蔥圈」~簡單做 一口接一口好享受!

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