詳細作法請看下方食譜!

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原味與巧克力丁司康

列印食譜
人份: 9-10顆 時間: 30 分鐘

食材準備

  • - 低筋麵粉 450g
  • - 奶油 110 g
  • - 泡打粉 2小匙
  • - 蛋 2顆
  • - 牛奶 90ml
  • - 糖 50g
  • - 鹽 少許
  • - 巧克力丁 100g

料理步驟

1

將麵粉與泡打粉過篩後,加入鹽、糖、奶油塊,用手指搓揉奶油塊並攪拌均勻

2

加入蛋液與牛奶攪拌均勻並揉成麵團

3

若要做巧克力丁口味,此時加入巧克力並攪拌均勻

4

用圓型模具分成想要的份量,或是切塊後用手塑型也可以

5

進200°C烤箱烤20分鐘便完成

6

請享用!

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