詳細作法請看下方食譜!

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西班牙烘蛋

列印食譜
人份: 3-4人份 時間: 30分鐘

食材準備

  • - 馬鈴薯 半顆
  • - 培根 4條
  • - 紅甜椒 半顆
  • - 黃甜椒 半顆
  • - 綠甜椒 半顆
  • - 煙燻甜椒粉 10g
  • - 蛋 5顆
  • - 鮮奶油 50ml
  • - 卡門貝爾起士 20g
  • - 起士粉 20g
  • - 鹽&胡椒 適量

料理步驟

1

將馬鈴薯與培根煎至焦化

2

放入紅黃綠甜椒,撒上甜椒粉調味

3

蛋液混合鮮奶油、鹽、胡椒與起士粉後加入炒好的料

4

將步驟3混和好的料倒入可以烤的容器中,撒上起士 (影片中使用卡門貝爾起士塊)

5

進烤箱200度烤15分鐘

6

請享用!

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