你喜歡喝水果酒嗎?對五顏六色的酒精性飲品毫無抵抗力嗎?

這類飲品去專賣店喝,每杯動輒好幾百,對愛好者來說真的很傷荷包,

但現在起不用擔心了!

有新創公司看準這個商機,研發了一款智慧釀酒瓶,讓每個人都能在家自製水果酒~

圖片來自ALCHEMA

這款智慧型釀酒瓶,是由來自台灣的新創團隊ALCHEMA設計,去年7月就在美國募資平台登場,到今年終於募資達標、確定生產。

圖片來自ALCHEMA

智慧型釀酒瓶有多智慧呢?它完美結合了測重、殺菌、釀酒食譜等多功能,真的是一機在手,3歲小孩都會釀酒XD

圖片來自ALCHEMA

智慧型釀酒瓶的操作方式超簡單,只要三個步驟,以下小編帶你看!

圖片來自ALCHEMA

首先下載ALCHEMA的APP,讓APP與釀酒瓶連線。

圖片來自ALCHEMA

接著點選一個你感興趣的酒譜,按照酒譜的內容把水果、糖、水跟酵母包加入,這裡最方便的就是APP可以自動幫你計算重量!

圖片來自ALCHEMA

最後只要等APP通知你,就可以享用自己釀的水果酒哩~(平均釀造時間大約1-2週)

圖片來自ALCHEMA

除了功能超方便,更棒的是ALCHEMA的APP還提供酒譜,也能自己新增酒譜,創造屬於自己獨一無二的水果酒。

以下就是ALCHEMA官方提供的其中一款酒譜:
▼粉紅蘋果酒▼
-蔓越莓汁 1 公升
-蘋果汁 1 公升
-白砂糖 350g
-月桂葉 3 ~ 4 片
-肉桂片少許
-葡萄乾 10g

圖片來自ALCHEMA

目前這款ALCHEMA智慧型酒瓶還未正式上市,團隊的公告的上市日是2017年12月,售價大約是15000元台幣左右,期待的酒迷們可要再好好等待一下囉~

想要了解更多可以上ALCHEMA官網(https://www.alchema.com/)或是臉書粉絲團(https://www.facebook.com/GoAlchema/)

※COOKY提醒:未滿18歲請勿飲酒※

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