鹹米苔目

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💪💪💪手工米苔目這樣做:https://youtu.be/W-dhEm74_E4

詳細作法請看下方!

鹹米苔目

列印食譜
人份: 1人份 時間: 20分鐘

食材準備

  • 油 適量
  • 醃過的肉絲 80g
  • 高湯 600ml
  • 手工米苔目 1份
  • 鹽 適量
  • 韭菜 50g
  • 紅蔥頭 2個

料理步驟

1

起鍋下油後倒入韭菜(白的部位)炒香,再倒入醃過的豬肉絲、高湯,蓋蓋後煮至冒煙

2

開蓋後加入米苔目混和均勻,加鹽調味,可以稍微撈去雜質,再加入韭菜,紅蔥頭,攪拌均勻即可起鍋

3

請享用!

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