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豬肉絲炒麵

列印食譜
人份: 1-2人份 時間: 10分鐘

食材準備

  • 油 適量
  • 醃過的肉絲 50g
  • 蔥白 20g
  • 紅蘿蔔絲 20g
  • 高麗菜絲 50g
  • 煮麵水 適量
  • 醬油 1大匙
  • 麵 2份
  • 糖 0.5小匙
  • 沙茶 1小匙
  • 蔥綠 20g
  • 烏醋 1小匙
  • 香油 適量

料理步驟

1

熱機下油後加入肉絲拌炒,再加入蔥白、紅蘿蔔絲、高麗菜絲炒軟

2

倒入適量煮麵水、醬油、麵拌炒,再加入糖、沙茶、蔥綠、烏醋、香油拌炒均勻

3

請享用!

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