涼拌手撕雞

詳細作法請看下方!

涼拌手撕雞

列印食譜
人份: 2-3人份 時間: 10分鐘

食材準備

  • 原汁嫩雞胸 1片
  • 白醋 1大匙
  • 香油 1大匙
  • 胡椒 些許
  • 蒜末 3瓣
  • 開水 20ml
  • 洋蔥絲 半顆
  • 鹽 1小匙
  • 辣椒 適量
  • 蔥花 2根
  • 酸筍 30g

料理步驟

1

原汁嫩雞胸打開後,倒出雞汁,撕掉雞皮後撕成小片,再倒入調味料與配料們混和均勻

2

請享用!

網友留言