香料雞翅

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香料雞翅

列印食譜
人份: 5隻 時間: 20分鐘

食材準備

  • 小茴香 1大匙
  • 黑胡椒粒 1小匙
  • 乾辣椒 1大匙
  • 鹽 1大匙
  • 雞翅 5隻
  • 橄欖油 適量
  • 油 適量

料理步驟

1

將小茴香、黑胡椒粒、乾辣椒倒入鍋子,翻炒至香氣出來約3-5分鐘,再倒入鹽稍微翻炒即可起鍋

2

將香料倒入研磨器攪碎,即可撒入雞翅、再加入適量橄欖油攪拌均勻

3

起鍋倒入適量油,放入雞翅,煎至表皮金黃酥脆

4

請享用!

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