培根雲朵蛋吐司

列印食譜
人份: 2人份 時間: 30分鐘

食材準備

  • 蛋白 2顆
  • 蛋黃 2顆
  • 煎培根 4條
  • 厚片土司 2片
  • 奶油 適量
  • 鹽 適量
  • 帕瑪森起士 適量

料理步驟

1

將蛋白打發到牽絲濃稠狀

2

分成兩份放入已鋪好烤盤紙的烤箱

3

中心挖洞各倒入蛋黃

4

進烤箱200度烤5分鐘或是表面稍稍上色

5

吐司抹奶油烤後鋪上培根與雲朵雞蛋

6

灑上帕瑪森起士粉

7

請享用!