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起司通心粉

列印食譜
人份: 3-4人份 時間: 25分鐘

食材準備

  • - 奶油 20g
  • - 麵粉 20g
  • - 牛奶 350ml
  • - 現刨帕瑪森起司 100g
  • - 鮮奶油 50ml
  • - 煮熟通心粉 200g
  • - 培根 3片
  • - 黑胡椒 適量
  • - 披薩起司 適量

料理步驟

1

先熱鍋,將奶油、麵粉加入後攪拌至些微成麵糰狀,接著倒入牛奶,持續攪拌至麵糊成濃稠狀

2

倒入現刨帕瑪森起司攪拌至溶化後,將鍋子離火,再倒入鮮奶油攪拌均勻

3

倒入煮熟通心粉、培根、黑胡椒,拌勻後倒入烤模中,撒上披薩起司,放入200°C烤箱烤10分鐘

4

出烤箱後灑上適量起司粉調味

5

請享用!

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