世界各地的美食,絕對不可或缺的一個元素就是「調味醬汁」,醬汁讓原本無味的食材變得美味,也能夠讓料理蹦出新滋味。
COOKY卡提諾廚房開鍋以來,使用過的美味醬料,COOKY小幫手揪感心的幫大家分類 / 整理出來囉!未來還會有更多好醬跟大家道相報,我們一起敬請期待!Let’s GO~~

沒醬怎麼行

各種美食小點,只要搭配「沾醬」,美味就更上一層樓!不論是肉食,還是蔬菜,最好吃的口感一定要是「清爽不油膩」。一起跟著醬做,準備大快朵頤囉!

 

酸奶醬

所需食材:

– 鮮奶油 200g

– 檸檬汁 20g

– 鹽 少許

製作方法:

*將鮮奶油、檸檬汁攪拌均勻,以鹽調味,稍微打發即可。

適合搭配料理:水牛城雞翅佐酸奶、墨西哥餅、烤羊排、玉米片

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可以依照個人喜愛的口感,來製作這些美味醬料唷!
歡迎大家一起分享,自己享用哪些料理時,也會搭配這個醬料!

就是醬豐富!就是醬好吃!