中式料理

九層塔煎蛋

詳細作法請看下方!

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九層塔煎蛋

列印食譜
人份: 3-4人份 時間: 15分鐘

食材準備

  • - 九層塔 50g
  • - 蛋 4-5顆
  • - 鹽 適量
  • - 醬油 適量
  • - 油 60ml

料理步驟

1

將九層塔洗淨後切碎,倒入拌勻的雞蛋,加入鹽、醬油攪拌均勻

2

起油鍋轉大火,倒入九層塔蛋液,煎至底面熟後再翻面煎,煎至熟透即可起鍋

3

請享用!

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